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盘点美国各大城市最具代表性美食
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        北卡莱罗纳州 温斯顿塞勒姆——甜甜圈
        KK美国甜甜圈公司(Krispy Kreme Doughnuts Inc. )于1937年成立于北卡罗纳州的温斯顿·塞勒姆。创始人弗农·鲁道夫从一位新奥尔良的主厨那里买来了制作秘方。而今天这些甜甜圈在世界范围内都有出售,受到大众喜欢。

        路易斯安那州 拉斐特——小龙虾
        小龙虾,无论怎么烹饪都十分美味。美国城市拉斐特则垄断了其市场,不仅仅是因为他们收获着美国90%的小龙虾,更是因为他们能够变着法儿的把龙虾端上饭桌,做零食、开胃菜或是主菜。

        纽约 布法罗——布法罗辣鸡翅
        这种鸡翅是观看体育赛事的必备食物,起源于美国布法罗市。而今官方已宣称每年7月29日为“鸡翅日”。正宗的鸡翅是不撒面包屑的,而是浇上有醋味儿的辣椒酱。

        新墨西哥州 圣达非——玉米卷饼
        玉米卷饼不仅在墨西哥出名,在另一个美国城市圣达非人们爱上了玉米卷饼。这类玉米卷饼到处都有售卖,并且花样繁多。

        俄亥俄州 辛辛拉提——辛辛拉提辣酱
        美国城市辛辛那提的辣酱十分出名,它是香辣肉酱的一种,用在意大利面或是热狗上。其风味独特,因其使用肉桂、甜胡椒、丁香,甚至巧克力来调味。于上世纪20年代由辛辛那提庞大的移民团体发明,现在流行于当地。

        俄勒冈州 波特兰——披萨
        手工披萨店在波特兰十分普遍,流动餐车也常有披萨供应。人们也很是喜爱这种手工披萨。推荐肯式手工披萨(Ken’s Artisan Pizza)或是Apizza Scholls家的披萨。

        爱达荷州 博伊西——爱达荷土豆巧克力棒(Idaho Spud)
        1918年,爱达荷土豆巧克力棒发明于爱达荷州的博伊西,至今在市场上仍颇受欢迎,它以可可味的棉花糖包心,包上巧克力,再在巧克力上撒上碎椰片,最后成型的样子类似土豆,故
宾夕法尼亚州 匹兹堡——Primanti兄弟三明治
        Primanti兄弟三明治店于1933年在匹兹堡开业,此后其三明治便在美国各地流行起来。店始终保持着匹兹堡的习俗,是深夜的热闹场所,派对狂欢后的人们常常光临。
取名土豆巧克力棒。

        德克萨斯州 圣安东尼奥市——洋葱圈
        洋葱圈看起来一般,不过着实红了一把,在北美它已经是快餐中的固定搭配了。无论是在街角的餐车,还是在高档的餐厅,都有洋葱圈出售。

        田纳西州 孟菲斯市——烤肉
        很少有人像孟菲斯市人那样深爱烤肉,他们能将美国南部人喜爱的排骨和烤鸡做成顶级美味。如果你来到田纳西,那一定不要错过这里的烤肉。

        华盛顿特区——辣味半熏香肠热狗
        也许在大多数人看来这热狗没什么稀奇,不过它却因为美国总统奥巴马的购买而爆火。热狗以猪肉、牛肉、香草、洋葱、辣椒酱为食材,熏制而成。
 

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